¿Buscando un libro para aprender cocina china desde 0 de forma sencilla?
Te presento mi libro «Cocina China Fácil».
Cocina China Fácil
- Condimentos
- Herramientas
- Consejos
- Recetas
- Bonus
Como bien dice el título, se trata de un libro / guía para comenzar a dar los primeros pasos en el extenso y apasionante mundo de la cocina china.
Dispone de varias secciones bien definidas.
- Una pequeña introducción a la gastronomía china y las regiones culinarias más importantes.
- Un paseo por los ingredientes más importantes de esta cocina.
- Utensilios que no deben faltar antes de ponerte manos a la obra con tus primeros platos.
- Recetas básicas, algunas adaptadas a los gustos occidentales, para disfrutar de un auténtico festival de comida china de calidad en casa. Cocina tradicional china, platos que han traspasado fronteras y técnicas de cocina china para conseguir los mejores resultados.
Si eres amante de esta gastronomía y quieres aprender a elaborar algunas de las recetas más conocidas, este es tu libro.
➡️ En El Foodie Ibérico también puedes encontrar información y varias recetas para comenzar. Visita la sección Cocina China
