Recetas fáciles y originales. Disfruta de los mejores platos de ensaladas, pasta, pizza, carnes, pescado y postres
En esta receta vamos a aprender a elaborar en casa una rica y nutritiva dosa, un plato muy popular en India, sobre todo en el sur, a base de arroz y lentejas. Las dosas son como una especie de crepes al estilo indio. Requieren algo más de elaboración que una crep tradicional pero son mucho…
Te presentamos esta receta de chutney de coco, un tipo de chutney poco conocido pero realmente sabroso. Estamos acostumbrados a los típicos chutneys de mango y especias para acompañar samosas y curries. Pues bien, hay vida después de ese chutney clásico y te lo vamos a enseñar con esta delicada y sencilla receta de chutney…
El chutney de tomate es una buena alternativa al clásico chutney de mango de India. Una receta sencilla que sirve de muy buen acompañamiento para infinidad de platos y recetas. Para esta salsa chutney de tomate puedes utilizar tanto tomates verdes como tomates rojos. Procura que sean de calidad y tengan buen sabor para que el…
¿Buscando una receta de chutney diferente? estás en el sitio correcto. Descubre este sugerente y saludable chutney de coriandro y espinacas. El chutney o chatni es una especie de salsa espesa muy utilizada en India para aderezar platos como ensaladas, dosas, samosas, etc. Existen infinidad de formas de hacerlo y combinaciones de ingredientes, pero siempre…
Descubre esta apetecible y sabrosa receta de espaguetis con verduras al estilo chino. Una receta sencilla y saludable y todo un plato único para disfrutar con tu familia y amigos. ¿Hay alguien al que no le gusten los espaguetis? ¿verdad que no? esta pasta es una de las más ricas y prácticas que podemos encontrar…
La pasta de esta receta es una de mis favoritas y también menos conocidas: los trottole. Pues bien, descubre cómo preparar unos ricos trottole con salsa de tomate en casa. Los trottole o “peonzas” son un tipo de pasta típica italiana muy gruesa y con forma de espiral. La gracia de esta pasta, en este…
La salsa hoisin es uno de los muchos pilares de la cocina china y asiática. Aprende a elaborar tu propia hoisin casera de forma rápida y sencilla 🙂 Esta mini receta va dedicada para aquellas personas que no tienen posibilidad de encontrar salsa hoisin o salsa negra en su barrio o ciudad y que quieran…
