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El Foodie Ibérico

Recetas fáciles y originales. Disfruta de los mejores platos de ensaladas, pasta, pizza, carnes, pescado y postres

Usted está aquí: Inicio / Ensaladas / Ensalada de remolacha y chile verde

8 febrero, 2017 por El Foodie Ibérico

Ensalada de remolacha y chile verde

ensalada de remolacha y chiles verdes picados

Esta ensalada de remolacha y chile verde no tiene mucho secreto, una receta super sencilla que simplemente juega con el dulzor de la remolacha y el picante de los chiles.

Fácil de elaborar y un bocado refrescante para el paladar, además de una combinación de lo más saludable, esta ensalada funciona muy bien en los calores del verano.

Ingredientes

  • 3 remolachas cocidas
  • 1 chile verde fresco
  • Vinagre de manzana
  • Pimienta negra
  • AOVE
  • Sal

Preparación de la ensalada de remolacha y chile verde

  1. La elaboración de esta ensalada no puede ser más sencilla. Cortamos las remolachas previamente cocidas y enfriadas en rodajas y las disponemos sobre un plato como en la foto.
  2. Por otro lado, cortamos el chile transversalmente y limpiamos las semillas y las venillas de su interior para reducir el picante.
  3. Picamos finamente el mencionado chile, lo colocamos sobre los discos de remolacha recién cortada y aliñamos nuestra ensalada con aceite, vinagre, pimienta negra recién molida y sal.
  4. Ya tenemos lista una sencilla ensalada de remolacha y chiles verdes picantes.

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Resumen
recipe image
Nombre de la Receta
Ensalada de remolacha y chile verde
Nombre del Autor
El Foodie Ibérico
Publicado el
2017-02-08
Tiempo de Preparación
10M
Tiempo de Cocción
0M
Tiempo Total
10M
Puntuación Media
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Publicado en: Ensaladas

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